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　　在采访中，多名冷饮批发商表示，现在生活水平高了，大家更加注重食品安全，并且主管部门检查得较为严格，这对冷饮的品质提出了更高要求。冷饮除了生产成本增加之外，人工、运输、包装、冷藏等环节的成本都在上涨，这些费用只能分摊到末端的零售价格上。从另一个方面看，价格的上涨，推动了雪糕的不断更新换代和市场整合。