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火锅设备及用品：成都金裕超声波洗碗机、海科机械设备、苏州韩博厨房电器、广汉骏马金属制品厂、新兴无烟火锅设备、顺德盈派电器、浙江瑞志机械、中煌火锅烧烤设备、江苏宁创智能科技等厂商展出洗碗机、肉类加工机械、竹笋加工机械、无烟火锅设备、电磁炉、烧烤设备、粉条加工设备、包浆豆腐生产设备等火锅相关设备及用品。哪个品类将会成为市场新宠？快来这里一探究竟！

——餐饮食材专区，明星产品齐绽放

餐饮食材专区将会展示水产海鲜、牛羊肉、酒店半成品/特色菜、特色面点等细分品类。各类餐饮食材应有尽有，满足火锅餐企各类食材采购需求。

水产海鲜：广东先仙泉湖水产、美佳集团、丹东加利西亚海产品、海南蔚蓝海洋食品、恒洋食品、金山水产、沈之恋水产、远疆海食品、大连凯洋海鲜世界、莆田市汇丰食品、宜昌福美园食品、舟山祥圣源等来自广东、山东、海南、杭州、辽宁等地水产海鲜基地、贸易商现在展示百款火锅“鲜”味。

牛羊肉：绿泰和牛（唐山）供应链、内蒙古草原兴发、北京草原鑫茂食品、哈尔滨奥兰肉制品、成都市澳牧特、河北希阳清真肉类食品、四川欧牛食品、四川润丰肉食品、山东龙腾清真食品、山东龙腾清真食品等牛羊肉加工厂商、贸易商汇聚。

酒店菜半成品、特色面点：南京劲霸食品、中昆食品、威可斯食品、汕头老街市食品、匠心食品、汇成食品、简厨厚爱食品、山西惠之民商、盐城市食全食美食品、山东泰安齐泰食品、广州泉兴贸易、如东渔港、四川仟和食品等酒店菜半成品加工企业；温州美拉井食品、浙江善蒸坊、屏荣食品、成都何老幺食品、长沙波浪食品、成都德吉多歌等特色面点企业也将亮相展示地方特色菜，糍粑、烧麦、火锅饺、油条等各类面点、速冻食品。

——餐饮设备及酒店用品专区，聚焦行业前沿技术

餐饮厨房设备：滨州群星厨房设备有限公司、广东鑫盛源商用厨具、四川优佰特厨房设备、良基（厦门）自动化设备、安必思环保科技（北京）有限公司、广澳厨房设备厂、广州简厨餐饮设备现场展示餐车、洗碗机、油烟净化机、消毒设备、食品柜等餐饮厨房设备；

食品加工设备：山东鸿祥瑞机械厂、河北领创机械、成都索拉泰克精密机械有、河北友邦机械厂、北京中创汇丰机械、滨州市新洪辉机械将携带各类肉类加工设备、中央厨房处理设备、面食机械、肉类切片机等食品加工设备亮相，展示行业前沿技术成果；

制冷设备：四川金冠制冷、宝创制冷、河南意伯纳电器深圳星之星电器、山东埃力森制冷、深圳华豫兄弟、山东冰派电器等知名制冷企业将携带最新冰淇淋展示柜、饮料展示柜、制冰机、自助冰鲜台等制冷设备和最新工程方案亮相。

4.十余场同期活动 引领行业发展趋势

同期将围绕餐饮行业发展、中餐标准化、火锅、人才交流、新媒体营销等热点话题，举办十余场行业论坛、交流会、赛事活动。聚焦餐饮业发展中的热点、痛点和难点，共同探索餐饮行业在新的发展形势下，上下游产业链如何协作，突破企业增长困境，探讨未来新可能！

同期活动议程一览

2019观众预登记系统已上线！

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 进行参观预登记，领取多重好礼 

【预登记观众尊享3重好礼】

① 参观预登记的专业观众,现场领取本届展会价值100元展会会刊/精美礼品/商务午餐；

② 享受展会现场快速入场通道；