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　　从利润方面来看，一方面是净利润增幅大于收入，2018年度净利润5.76亿，同比增长23.32%，高于收入增幅近6.2个百分点;二是毛利润，全年毛利润55.41亿，比去年同期增长17.98%，毛利率35.41%，比上年同期也是微增了0.3个百分点。

　　持续性业务的毛利增长与产品结构有着密切关系，2018年，中可积极推动高毛利新品，在丰富产品组合、满足健康、时尚、个性化消费趋势的同时，带动品牌向高溢价、高品质升级。据统计，中可2018全年共上市6个品类14个品牌35支全新单品，并且这些新品的销售收入占比不断提升，丰富和改善收入结构，助力中可实现收入与利润双增长。

　　2018年，中可大力推动无糖系列产品在汽水品类中的占比，在“零度可乐”和“雪碧零卡”的基础上，推出以“塑身减脂”为卖点的“雪碧纤维+”及“可乐纤维+”，自上市以来，保持高翻单率，市场表现好于预期。财报显示，2018年本中可经营区域内汽水品类销售额份额增长0.6个百分点，市占率逾60%，迸一步拋离主要竞品，并助力雪碧的全球销量增长2%。

　　除了核心饮料品类外，中可通过在水品类、即饮茶、能量饮料以及咖啡品类的不断创新，满足消费者在不同场景下的饮水需求。例如水品类方面，中可重点推广人民币2元水的主流品牌纯悦，零糖、零热量“纯悦神纤水”，以及“中俄混血”的中可･堪察加、中可･贝加尔等产品。报告期内，中可经营区域内水品类销售额份额持续改善，同比增长0.5%。

　　其他品类中亦有高端新品，如无糖零卡的“魔爪超越”能量饮料、“唷!茶”，以及高端醇正的乔雅咖啡，全年业绩表现均优于预期。

　　— 释放转型红利 —

　　对于中可而言，重组之后带来的战略聚焦以及协同性提高，正在发挥作用。财报显示，截至2018年12月31日，作为可口可乐全球十大装瓶合作伙伴之一，中国食品授权经营可口可乐系列产品范围共计19个省级行政区域，为中国内地51%的人口提供相关产品。分析人士认为，重组后的中可经营区域相连，这是中可实现降本增效、激发活力的主要原因。

　　报告期内，在行业竞争激烈、原材料成本上涨的态势下，得益于精细化管理和重组后的规模与协同效应，中国食品不仅实现35%以上的高毛利率，全年还实现了分销成本及行政支出费用占营业收入比重微降0.8个百分点。成本费用指标持续走低，营收及毛利率等指标共同提升，表明中可的高质量增长势能已经显现。

　　一方面，区域整合为中可带来生产、物流、管理效率的改善，导致效率提升，成本降低。通过优化相邻近经营区域的生产和物流，合理布局产能和仓储运输，有效缩短产品运输距离，控制资本性支出投入进度，成本协同效应明显;同时，持续提高配销效率，降低单箱配销成本的同时，网络的产出能力和适应能力不断提升。

　　另一方面，专业化饮料平台的定位使得中国食品的战略更加聚焦，精细化管理实施起来更加有助于生产和经营效率不断提高。据了解，中国食品利用新技术、新模式、新理念推动管理系统和管理工具的升级，提升各环节的运营效率。如自行开发的合作伙伴管理系统，在2018年得到了全面推广和升级，以最高覆盖率向经营区域内客户提供持续稳定的优质服务，促成客户数量的不断增长和持续活跃，保持销售收入的高速良性增长。