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   日期：2019-04-24     来源：中国食品网    浏览：91    

　　近日，为加强对幼儿看护点食品安全的管理，望江县雷阳市场监管所在辖区内开展行动，对辖区内的幼儿看护点进行专项检查。

　　此次专项检查重点检查原材料采购、食品贮存、清洗消毒、烹饪等情况；检查食品贮存条件是否符合要求，食品与非食品是否分开储存，食品留样是否符合规范要求；还检查了餐具消毒情况，是否做到一餐一消、消毒记录符合要求。检查过程中，雷阳所所长对幼儿看护点的存在的问题现场提出整改要求，并要求各单位立即整改到位，不能立即整改的要求片区监管人员及时跟踪督促各单位及时整改到位。

　　通过本次检查，进一步规范了幼儿看护点的食品安全，为确保孩子饮食安全，杜绝食品安全事件发生，提供了坚实的保障。（汤成）