重庆市市场监督管理局关于2019年第一季度食品安全监督抽检情况

日期：2019-04-11 来源：重庆市市场监督管理局浏览：129

　　2019年第一季度，全市共完成并公布5801批次食品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品5692批次，不合格样品109批次，样品总体合格率为98.12%。各类食品监督抽检结果见附件。

　　抽检发现的主要问题有：一是农兽药残留不合格问题占不合格总数的67.57%；二是污染物超标问题占不合格总数的10.81%；三是超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的10.81%；四是质量指标不合格问题占不合格总数的4.50%；五是微生物超标问题占不合格总数的3.60%。

　　公布的具体抽检信息可在重庆市市场监督管理局网站“监督抽检公告”专栏（）查询。

　　特此通告。

　　重庆市市场监督管理局

　　2019年4月8日

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