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“一杯茶”的生意经(2)

  记者采访发现,消费者在茶叶消费方面并没有清晰的品牌概念。据了解,我国茶叶市场分散,品牌占有率和集中度低,中国农科院茶叶研究所产业经济研究室曾发布《茶叶品牌化消费行为与营销策略》报告,数据显示,在品牌忠诚度方面,来自10座城市的1万名茶叶消费者当中,只有11%的人购买的茶明确来自同一家企业。

 

  业内人士认为,培育和塑造中国茶品牌需要好品质。要从口味上创新,提高农残及微生物检测标准,以更健康的品质吸引客商,深加工则是创造品牌溢价的一大方向。同时在中国茶叶文化上下功夫,广泛宣传各类茶叶作为饮品之外的特殊功能,使人们加深对茶叶的了解。大力推进融“喝茶、饮茶、吃茶、用茶、事茶”为一体的三产融合、全价利用,充分发掘茶和茶文化的物质价值和文化价值,全面推进茶和茶文化的提质增效、创新发展。

 

  “一带一路”倡议的提出,为中国茶“走出去”带来千载难逢的机遇。随着“一带一路”倡议的加快实施和消费结构升级,茶叶的消费群体不断扩大,消费水平不断提高,贸易交流越来越广泛。茶叶“走出去”需要开放、包容的心态,引导茶叶企业联合开展国际贸易,提升茶叶国际市场份额。

 

  在宣传推广上,近年来,福建省走在全国前列。自2008年实施现代茶业项目以来,茶叶产业一直是福建省的重点产业,为了促进生态茶园建设,福建省政府释放发布了多项利好政策,目前现代茶产业体系、庄园正逐步完善。在打造品牌方面,福建省有效地将地域品牌提升与企业品牌创建相结合,通过扩大地域品牌影响力带动企业品牌的创建,而众多企业品牌的塑造与壮大,又极大地支撑起地域品牌的整体形象。

(责任编辑:admin)
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