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 　　摘要：香港特区茶叶产销历史悠久，公斤单价与人均消费量同比内地较为领先，更是我国茶叶转口贸易的咽喉枢纽。受疫情影响2020全年贸易额与贸易量同比增速放缓，根据海关商品贸易数据库采用定向分析法，对比内地与特区间贸易总量、增长趋势、平均单价与不同茶类消费喜好等进行研究，关注两地区间茶叶贸易结构和依附关系，以及目前外销出口面临的问题及障碍，为完善优化茶叶产能与发展提供参考。

　　关键词：茶产业；茶叶贸易；市场结构；发展现状

　　about the author: Abstract: Hong Kong SAR has a long history of tea production and marketing. Compared with the mainland, the unit price per kilogram and per capita consumption are relatively leading, and it is also the throat hub of China's tea re export trade. Affected by the epidemic, the year-on-year growth of trade volume and trade volume slowed down in 2020. According to the customs commodity trade database, this paper uses the directional analysis method to compare the total trade volume, growth trend, average unit price and different tea consumption preferences between the mainland and the SAR, and focuses on the structure and dependence of tea trade between the two regions, as well as the problems and obstacles faced by the current export Optimize the tea production capacity and development to provide reference.

　　Key words: Tea industry; Tea trade; Market structure; Current situation of the development of

　　在1840年-1886年这期间中国茶处于世界的垄断地位，香港亦是重要的输出口岸，为执政的清朝政府赚得巨额贸易顺差。早在清道光二十三年（1843年）开埠茶市，经营内销茶叶以普洱茶为主，兼有乌龙茶、花茶、白茶等，相较名优茶数量甚少，而后海南红碎茶和英德红碎茶叶逐渐进入特区。除本地自饮消费外，国内各茶产区茶叶甚至印度、越南都经港转销，推动着茶叶消费量与饮茶习惯。

　　茶 叶 市 场 现 状

　　1.1特区茶叶市场历史及现状

　　特区政府一贯采取自由往来“积极不干预”态度，并辅以关税减免、补贴等诸多优惠推动性政策，除遍地开花的茶楼、茶舍外，贸易发展局每年牵头举办香港国际茶展，各个博物馆也在举行茶文化、茶贸易、茶器具主题展览。无处不在的拉动着茶叶消费与凸显自由贸易港的特性。

　　1.2我国茶叶市场现状

　　近年来，受到绿色贸易壁垒等影响，茶叶出口量仍未突破40万吨瓶颈。在2020年根据《农业部关于抓住机遇做强茶产业的意见》中提出的五个大项及若干实施意见起到显著作用。依附原产地地理标识认证、农药残留标准指导措施和出口相关标准、取消茶叶税赋、实施出口退税政策、地方茶园与茶厂建设补贴等政策，加码茶产业扶植力度，茶叶出口贸易增幅明显。

　　1.3两地不同品类单价比较

　　我国茶叶产能除内销外，大宗茶与名优茶产量较为相等，但两者公斤单价相差较大，相同数量平均出口单价相差三倍以上。表现在绿品类中极为突出，在内地绿茶出口均价32.29元/每公斤的同时，特区的绿茶入关均价已达236.58元/每公斤，除去品质差异外均价相差7.33倍，差距较小的乌龙茶平均价也相差了两倍。

　　（注：数据来源于中国海关统计数据整理 下同）

　　贸 易 情 况

　　2.1我国出口与香港消费趋势

　　2020全年我国茶叶出口总额达141.63亿元人民币，出口总量34.88万吨。其中出口香港的额、量分别为32.38亿元人民币和1.4万吨，占比分别为22.86%和4.01%，疫情来临前我国茶叶出口额正逐年攀升，香港以1/20的份额数量占据1/5出口金额，反映平均单价明显高于我国出口总平均单价。（注：数据不包括马黛茶与澳门及台湾地区）

　　2.2贸易额与贸易数量对比分布