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　　”您这猪肉两证两章不全，现在要求你们马上下架，不可以再销售。“1月19日上午，在新城区红旗街农贸市场进行检查时执法人员发现一家商铺内的猪肉存在两证两章不全的情况，要求该商户对这一批猪肉下架处理。

　　锡林北路食药所韩所长介绍，此次检查了农贸市场的生猪肉品，审查了经营者资格是否合法有效，检查猪肉经营户落实”两证两章“制度的情况（动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章），凡无检验检疫合格证明的猪肉一律不得上市销售，杜绝来源不明、未检疫猪肉流入市场。