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　　近期，哈尔滨市市场监督管理局对市域内的食品生产、流通、餐饮、特殊食品、食用农产品等5个环节4619批次的食品进行监督抽样检验。其中：合格样品4535批次，不合格样品84批次（详见附件1、2）。现将具体情况通告如下：

　　一、抽检结果概况

　　食品生产环节827批次，合格样品823批次，不合格样品4批次（淀粉及淀粉制品2批次，糕点2批次）；流通环节1400批次，合格样品1394批次，不合格样品6批次（食品添加剂1批次，水产制品4批次，食用油、油脂及其制品1批次）；餐饮环节食品924批次，合格样品批次909批次，不合格样品15批次（餐饮具9批次，餐饮制品2批次，餐饮原料4批次）；特殊食品环节274批次，全部为合格食品；食用农产品1194批次，合格样品1135批次，不合格样品59批次（水产品17批次，蔬菜33批次，鲜蛋9批次）。

　　二、不合格产品相关信息

　　（一）哈尔滨市南岗区凯乐淀粉制品加工厂的肥羊粉，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为辽宁奉天检测技术有限公司。

　　（二）哈尔滨泰鸿食品有限公司的鲜土豆粉，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为辽宁奉天检测技术有限公司。

　　（三）巴彦县百姓糕点的桃酥，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关中心。

　　（四）巴彦县百姓糕点的光头饼，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关中心。

　　（五）哈尔滨市道外区金天顺食品原料辅料商行销售的标称河南瑞之琪食品有限公司的包子馒头改良剂（增白型），铅不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关技术中心。

　　（六）哈尔滨市道外区盛鑫食品批发部销售的标称青岛益锦冠食品有限公司的传统鳕鱼，检出N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关技术中心。

　　（七）哈尔滨市道外区盛鑫食品批发部销售的标称青岛益锦冠食品有限公司的焙烤香鱼片，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关技术中心。

　　（八）哈尔滨市道外区盛鑫食品批发部销售的标称青岛益锦冠食品有限公司生产的熏烤鱿鱼，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关技术中心。

　　（九）哈尔滨市道外区连起食品批发部销售的标称高林食品加工厂生产的烤鳕鱼片，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关技术中心。

　　（十）哈尔滨市阿城区迈乐购超市销售的标称海伦市鸿润粮油加工有限公司生产的海伦城大豆油，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关技术中心。

　　（十一）黑龙江省星期天餐饮有限公司的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。

　　（十二）黑龙江省星期天餐饮有限公司的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。

　　（十三）黑龙江省星期天餐饮有限公司的水杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。

　　（十四）黑龙江省星期天餐饮有限公司的勺子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。

　　（十五）黑龙江省星期天餐饮有限公司的筷子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。

　　（十六）哈尔滨市阿城区川海阁酒家的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。

　　（十七）哈尔滨市阿城区老韩刹猪菜店的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。

　　（十八）哈尔滨市阿城区老韩刹猪菜店的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。

　　（十九）哈尔滨市阿城区老韩刹猪菜店的水杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。

　　（二十）哈尔滨市道里区莉洁新概念火锅城的盐炒花生，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。