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执法人员通过手机APP，即可对区域内多家餐饮单位进行全天候实时精准监管，不仅解决了监管人员不足的问题，而且实现了24小时全流程、无死角的精准监管。同时可通过全区餐饮企业大数据分析，打造智能食品安全监管体系。消费者可通过APP进行实时查看，了解各个餐饮店的运营情况，甚至可实时看到厨房里厨师是如何做菜的。

下一步，拱墅区市场监管局为进一步提升商户食品安全规范化水平，将100%商家纳入智慧监管平台常态化管理；对现行的三级管理制度不断充实管理内容，完善公示制度，同时对月度食品安全优胜单位进行短信宣传推送。

该新平台以食品安全监管透明化为目标，实现了信息化监管、云端后厨监管、温湿监管、商户经营管理、处罚管理、食品公示、榜单公示、企业预警、企业评价、健康证等全方位助力保障群众舌尖安全。未来，拱墅区监管局将继续在完善综合体（美食街）餐饮服务食品安全管理工作上做出有益尝试。