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　　据李涵介绍，今年特色小吃在当地意外地“火”了。“11月中旬，我也紧跟‘潮流’开了一家有冷吃鸡、牛肉干、小酥肉等特色小吃的餐饮店，日均营业额已达近千元。”

　　餐饮业的回暖自然最离不开消费者的“助攻”。自称“吃货”的北京市西城区常女士告诉《证券日报》记者，她每周都会在京东App上领取北京消费券，尤其是线下餐饮购物消费券更是不愿错过。“是消费券给了我们‘挥霍’的底气。”

　　陶金表示，短期看，餐饮和住宿业并未完全恢复，待疫苗在全球普遍使用，且全球疫情得到有效控制后，预计到2021年二季度餐饮和住宿业或将迎来新一轮提振。