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　　通过实施餐饮质量安全提升三年行动，我市将强化社会共治。探索“随机查餐厅”和餐饮服务食品安全“红黑榜”信息公示工作长效机制，提升公众和媒体的广泛参与度；鼓励行业协会结合量化分级评定，开展“放心餐厅”“餐饮示范店”等创建活动，发挥优秀企业的示范引领作用；落实投诉举报奖励制度，强化公众监督，鼓励餐饮行业“懂行者”、企业员工进行内部举报，曝光行业潜规则。