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当然，这门时间的艺术，是舍得酒业不断坚守和传承的结果。早在30年前，舍得酒业提出“生态酿酒”的理念，且拥有12万吨优质陈年老酒，此外，舍得酒业现有10000余口窖池，平均窖池年龄超过20年，其中明清老窖池泰安作坊一直延用至今，并拥有1000余名老工艺技师，他们平均工龄25年以上。

无论是对生态酿造的坚持，还是老酿酒师的坚持，都是舍得酒业老酒战略的重要支撑，这也是其喊出“舍得酒，每一瓶都是老酒”口号的底气所在，此次艺术家之行，或将构建艺术新生态，让舍得美学更具象化。

艺术家朱海 舍得主题创作作品

实际上，舍得酒业在艺术领域的尝试已经走在前列，特别是近年来的动作，更是让人看到其在艺术版块的信心：从陶艺大师许燎原设计第一个酒瓶开始，到亮相米兰时装周打造米兰小酒，再到联手国内著名艺术家岳敏君推出“大笑沱牌”系列产品，再到今年极具艺术美感的宣传大片，舍得酒业将艺术表达落到实处，让更多消费者看到传统白酒时尚的一面。

有业内人士分析认为，舍得酒业持续致力于为大众进行生活美学的传播与普及，艺术家的生活充满神秘，普通大众并不知道，但大众都想了解艺术家群体的生活，本次活动让大众走入艺术家的创作生活，充分感知生活美学的缔造过程，带来全新的生活美学认知，而这种认知是我们民族最匮乏的，舍得酒业一直在致力做这件事情。