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截至目前，国际食源肽学术研讨会已分别在中国和日本举办了六届，为建立领先的食源性低聚肽国际化产学研合作平台奠定了坚实基础。国际食源肽学术研讨会的未来发展规划，将有助于解决食源肽资源利用中的重大关键性、基础性和共性技术问题。同时，立足中国产业需要，放眼国际科技前沿，研发具有产业化价值、国际先进水平的科技成果，促进重大科技成果转化和产业化，推动国际健康产业技术创新和食源肽新兴产业发展。