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第三届中国草原酸奶大会暨草原酸奶与免疫健康高峰论坛(3)

在本次大会上,乌兰察布市政协主席云淮、兰格格乳业总经理崔海平共同为内蒙古自治区企业研究开发中心揭牌,这也意味着兰格格乳业研发平台迈上了新台阶。

会上,内蒙古兰格格乳业有限公司技术总监姚凯还发布了“草原酸奶优益优良益生菌筛选及产业化应用项目”初步成果。据悉,该项目由兰格格乳业和中国农业大学合作开展,已历时5个月的时间,梳理出符合草原酸奶特点的菌株20余株,并保藏于中国工业微生物菌种保藏管理中心,菌株的筛选工作为下一步产业化应用奠定了良好基础。

奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业。以本次大会为起点,兰格格乳业将继续以“扎根大草原,专做好酸奶”的初心、匠心、诚心,在各级政府的正确领导下,为推动草原酸奶品类发展、强大本土乳制品品牌、实现奶业全面振兴添砖加瓦、贡献力量。

(责任编辑:admin)
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