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 　　7月中旬至8月中旬，是“炎陵黄桃”成熟期。在炎陵县中村瑶族乡、垄溪乡、下村乡等村寨山头，漫山黄桃果“黄澄澄可爱、甜脆脆爽口”。

　　30多年前，100株从上海远道而来的黄桃苗，扎根炎陵大山，在此成长、开花、结果，蝶变成享誉全国的地理标志保护产品“炎陵黄桃”。近年来，炎陵县66.4%的贫困户靠种黄桃脱了贫。

　　“炎陵黄桃”是如何成为脱贫致富“金果”的?

　　套一个纸袋子，炎陵种植黄桃成功 

　　炎陵县地处湘东南边陲、井冈山西麓，山地面积占全县总面积86.9%。

　　上世纪80年代以来，炎陵县委、县政府和农业部门致力培育特色农产品，帮助山区农民脱贫致富。

　　1987年，炎陵县农业部门从上海农科院引进优良黄桃品种“锦绣”，在中村瑶族乡等偏远山区试种。

　　“‘锦绣黄桃’水土不服，身上长满斑点。山区环境虽好，但病虫害严重，十果九蛀，不待成熟就所剩无几。”炎陵县农业农村局高级农艺师刘玉芳说。

　　怎么解决病虫害问题?一次偶然机会，炎陵县农技专家和果农发现，水果套袋技术可破解难题。

　　当时，台胞朱代奖回到祖籍下村乡，租赁土地种植新世纪梨，并在炎陵首次采用套袋栽培技术。受其启发，果农们尝试将套袋技术运用到黄桃栽培中。

　　“当时，一个袋子很贵，我只能用套过新世纪梨的袋子套黄桃。”中村瑶族乡平乐村村民邝卫华是“种桃大军”中的一员“猛将”，他说，黄桃套袋后，果实不仅免受病虫害与鸟害，且果面更光洁、色泽更均匀，呈现出果形周正、颜色金黄、甜度适中、脆嫩可口等特征。

　　2004年初，邝卫华将自己种植的新世纪梨全部改种黄桃。同年，在县农业部门帮助下，他向中国绿色食品发展中心递交了绿色食品申报材料，“炎陵黄桃”首次获得绿色食品认证，成为株洲市首个通过国家绿色食品认证的水果。

　　2008年，邝卫华的黄桃果园实现纯收入10万元。看到邝卫华种黄桃发了财，村民们开始心动。于是，邝卫华组建平乐黄桃种植合作社，带动村民一起种桃。短短几年，全村一半以上人口种植黄桃，邝卫华也被评为“湖南十大杰出青年农民”。

　　2011年，当选平乐村党支部书记的邓运成，将黄桃作为全村脱贫致富的产业来抓。他牵头成立公司，把平乐黄桃种植合作社、众鑫专业合作社等联合起来，采用“公司+合作社+基地+农户”运作模式，统一种植管理、统一销售。同时，为贫困果农建立扶持台账，提供一条龙服务。

　　在他带领下，村里黄桃品质不断提高，销路逐年扩大，一株丰产期黄桃树，年产值可达3000元。看到平乐村黄桃种植效益丰厚，炎陵县其他乡村及周边县市也掀起发展黄桃产业的热潮。

　　目前，炎陵县种植黄桃8.9万亩，挂果5.2万亩。

　　　写一句推广词，“炎陵黄桃”漂洋过海 

　　依托生态优势，发展绿色产业，是炎陵县干部群众的共识。该县出台的“炎陵黄桃产业规划纲要”提出，将“炎陵黄桃”发展为全县的龙头产业、特色产业、支柱产业。

　　炎陵县成立黄桃协会和黄桃产业办，推广技术，加强对种植、采摘、销售等各环节的监管。每年安排预算及整合涉农资金2000万元以上，支持黄桃基地建设、品牌打造、储藏保鲜和市场营销。

　　品质是“炎陵黄桃”品牌的核心。炎陵县农技专家探索总结出一套适合当地特点的标准化栽培技术——“炎陵黄桃生产技术规范”，提出了整形修剪、抹梢疏枝、疏果定果、果实套袋以及开沟排水、病虫害绿色防控、有机肥使用等一道道标准化、精细化工序，铸就了“炎陵黄桃”的高品质。

　　炎陵黄桃协会秘书长谭忠诚介绍，当黄桃长到乒乓球大小时，必须把那些黄果、小果、畸形果等摘掉，一臂长的枝条只留下两三颗，保证留存的果子能吸收更多营养。每到冬季，要动锯去除大枝，完成果树整形;锯口在春季萌发嫩芽要全部抹除，确保不消耗果树营养。黄桃树挂果几年后，必须用有机肥丰富的土壤将树根旁的“死土”置换出来，确保果树营养齐全、丰富。

　　为进一步提升黄桃品质，今年5月，两棵炎陵黄桃苗搭乘我国新一代载人飞船试验船，经历了为期3天的太空育种之旅。

　　酒香也怕巷子深。黄桃品质好，还需大吆喝。