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　　“新增一只羊，新种一亩草”，环县鼓励农民发展草产业，2019年全县地膜种草73万亩，今年全县收储干草13万吨，青贮饲草80万吨，保证了全县饲料全自给。中盛12万吨饲料加工厂和正茂草产业联合社，推动秸秆“全转化”，推广科学饲料配方，推动羔羊成活率提高了12个百分点，达到95%以上。近三年来调引黑山羊、湖羊等良种20万只，使全县肉羊良种率达到82%。

　　立足品质创品牌，“环县羊羔肉”于2019年在第十六届中国羊业大会上荣登十佳羊肉品牌榜首，被《中国绿色农业发展报告2019》评为全国绿色农业十佳畜牧地标品牌，“环乡人”系列产品和“环县羊羔肉”成为第四届中国农业（博鳌）论坛指定产品和上榜品牌，带动环县羊肉平均溢价20%以上。

　　毛井镇红土咀村建档立卡贫困户李培平，通过养殖湖羊，从养殖“门外汉”变成了“行家里手”，通过扩繁发展，两年内共出栏湖羊180多只，收入约15万元，目前羊只存栏量达到110只。2019年评为毛井镇致富带头人。

　　2019年，全县养羊合作社收入超过10万元的139个、超过30万元的62个、超过50万元的35个、超过100万元的16个，农户养羊收入超过3万元的2.5万户、5万元以上的1万户、10万元以上的1017户，通过发展产业脱贫的占到2019年脱贫总户数的80%以上，全县农民人均来自羊产业的收入达到4000元以上。

　　目前，全县形成了“众口一词念羊经、一心一意兴羊业、千家万户发羊财”的兴旺态势。