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俗话说“民以食为天”

大学的美好时光自然也少不了美食的相伴

“今天吃什么？”

不要着急 今天我们就来看一看北京各大高校都有哪些校园美味吧

北京大学

瑟瑟寒风不断来袭，究竟吃什么才能温暖身心呢？这个问题北大食堂早就为你备好了答案。

【党参红枣炖猪手】

红枣、枸杞、党参均为冬季温补的佳品，可补血养气，配合软烂入味的猪手。喝一口热汤，既能解馋又能御寒。

【瓦罐山药排骨汤】

在北京干燥的冬季里，急需汤水来调节口味，补充津液，增强体质。

山药被是“药食同源” （食物即药物）的一种食材，富含多糖及黏蛋白，低热量、高营养；与排骨的搭配更加完美实现了营养素的互补。冬季喝上一盅汤，驱赶走整季干燥。

【东北乱炖】

“东北乱炖”是东北常见的家常菜之一，每家有各家“乱炖”的习惯。这道荤素搭配的菜肴不仅满足了营养素互补，还轻松实现了食物多样。

【口蘑冬瓜汆羊肉】

羊肉温补,最宜在冬天食用。合理的荤素搭配既有肉类的优质蛋白，又有菌藻类的多糖，更有冬瓜、胡萝卜的膳食纤维和丰富的维生素、矿物质。

北京师范大学

充满朝气的年轻人大脑中渴求着知识，肚子里也渴求着美食，向往着“大师”，也向往着“大餐”。北京师范大学在“食”上又有着什么让人期待的一面呢？

【淮南牛肉汤】

红薯粉条Q弹爽滑，牛肉细嫩，青菜鲜嫩。一碗淮南牛肉汤矛盾却又和谐，荤素均衡的牛肉汤再配上香葱油饼，香而不腻，饱而不撑，令人舒坦。

【瓦罐汤】

冰糖炖雪梨，银耳炖莲子，皆是阴阳八卦相合的智慧结晶。有了水的作用，汤中躁动的甘甜游走于坚硬的果仁和温润的果肉中，演化出质朴的香气。

【松鼠鱼】

这是当年的乾隆帝都赞不绝口的江南小吃，工序复杂，唯有成竹在胸的厨师才敢沉稳地执刀掌勺将以往的经验和当下的专注投入到小小一条鱼中，赋予它绝美的滋味。

中国农业大学

“京城第一食堂”美誉的农大食堂都有哪些美味呢？

【陈皮肉】

陈皮肉色泽红亮，味道微辣回甜，吃起来嚼劲十足，口感有点像腌制许久的肉干，但又不像肉干那么难嚼。有了白芝麻的点缀更是令人垂涎欲滴。

【广式煲仔饭】

鲜红的腊肉被一层层的油脂包裹，盛放煲仔饭的砂锅边，包裹着的一层锅巴，经过充分的搅拌，锅边的锅盔纷纷掉落，吃到嘴里腊肉的滋味蔓延开来，这样的香味让人无法忘记。

【土豆虾球】

长相可爱的土豆虾球绝对不是虚有其表，看着它你便能想象到虾肉的美味，吃进口中才发现虾球外酥里嫩，土豆的清香和虾仁的鲜美在口中同时绽放。

【烤鱼】

色泽鲜艳，佐料很足，卖相诱人。虽然鱼皮被烤得黄黄脆脆的，但鱼肉还是很白嫩，“外焦里嫩”受之无愧。别看辣椒放得多，但真的……不辣，不太能吃辣的同学也无需太担心。吃光鱼肉还没完，底下还有蔬菜、豆皮能捞很久，一份烤鱼足以让三个女生吃饱。

中国传媒大学