当三文鱼成为“众矢之的” 北京的日料店还好吗？(2)
时间:2020-06-21 17:56 来源:互联网 作者:WB11 点击:次
中国疾控中心研究员冯录召也表示，目前还没有发现通过食用食物，包括海鲜产品经过消化道感染的证据。6月20日，国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴表示，进口食品，如牛肉或者海鲜可以正常购买和食用，但是要做好防范。
施国庆也强调，无论食用三文鱼或者其他食品，都应该清洗干净，进行必要的加工食用。
为了降低可能的风险，冯录召建议在购买食物时，尽量不要接触生鱼、生肉。此外，食物处理前后要彻底洗手，生熟案板分开，食物和饮用水要彻底加热煮熟、煮透，水果去皮食用，餐具可蒸15分钟消毒。（完） (责任编辑：admin) |
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