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　　“目前，有关部门对羊初乳是否可以在这三类婴幼儿食品中添加没有明确规定。”吴崇明认为，鉴于羊初乳与牛初乳相似，同样属于生理异常乳，并具有更高的免疫球蛋白IgG含量，应尽快制定羊初乳添加标准和相关禁令，以规范羊初乳产品的生产和销售。

　　针对婴幼儿食用羊初乳可增强免疫力之说，吴崇明指出，不同动物初乳中免疫球蛋白lg总量差别很大。人初乳中的免疫球蛋白主要为IgA，而羊初乳中的免疫球蛋白主要是IgG。婴幼儿需要从乳汁获得的免疫球蛋白更多应该是IgA。尽管羊初乳免疫球蛋白含量高，但与人乳差别较大，通过羊初乳获取免疫力尚缺少有力的临床证据。同时，不能排除高激素和高免疫球蛋白IgG水平的羊初乳对婴幼儿健康产生不良影响。

　　他分析认为，婴幼儿的生理机能还没有发育完全，过早摄入蛋白质含量很高的羊初乳，对肝脏、肾脏都会造成很大消化负担。

　　同时，新生儿的胃肠道刚出生时在胃肠道黏膜交界的细胞之间是有缝隙的，如果在缝隙未关闭前就给他一种外来的蛋白质，容易产生致敏反应。

　　科学研究表明，食用配方奶粉会导致婴儿肠道菌群组成发生改变，会刺激与超重有关的微生物群发生变化，而母乳喂养可以预防超重，肠道菌群可能有助于这种作用。

　　“羊初乳与人奶是两个不同物种的奶源，是不可比的。”王丁棉表示，从营养成分含量来看，羊奶及羊初乳中的干物质、蛋白质、铁、磷、锌、镁、钾、钠等物质要比人乳高很多，但乳糖要比人乳低很多，脂肪含量比较接近。例如，羊乳中蛋白质的含量为3.54%，人乳为1.1%;羊乳中锌的含量为214毫克/100克，人乳为60毫克/100克。从各项营养指标综合评判，羊奶的营养指标比较接近人乳，而牛乳次之。

　　某些企业和经销商肆意夸大宣传

　　为推销产品，某些经销商夸大宣传产品功能。 孙燕明   摄

　　记者通过调查了解到，为了推销产品，某些企业和经销商肆意进行夸大虚假宣传。

　　记者在网上随机搜索发现，标称为宝鸡惠民乳品（集团）有限公司经销商宣称：“贝唯亲羊初乳含有特殊的生物活性因子环磷腺苷、三鳞酸腺苷和EGF生长因子。环磷腺苷是科学界公认的防癌抗癌因子，它能使人体新陈代谢维持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人体的抗病力；可活化细胞，改善心肌营养，软化血管，可有效防治血栓形成，对改善防治动脉硬化、高血压具有非常有效的功效。EGF因子能刺激许多细胞的生长，包括肝细胞、血管细胞、内分泌细胞的生长，有效延缓细胞的老化死亡。羊奶中丰富的尼可酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。”

　　“经销商将这款羊初乳奶粉几乎吹嘘成能医百病，说得神乎其神！”王丁棉指出，无论是食品还是保健食品，对疾病都没有治疗作用，而该产品宣传中却多次提到对疾病的防治作用。

　　吴崇明认为，商家过分宣传产品中含有的一些已经证明有效的成分，而故意隐去其真实含量。而某种物质发挥功效需要有量的保障，不能说产品中含有就足够产生有益效果。

　　中国农垦乳业联盟经济专家组组长宋虎在接受《中国消费者报》记者采访时表示，宣传中提到的各种物质在羊初乳中确实存在，但含量偏低，没有科学证据和临床试验证明其具有所宣称的功效。环磷腺苷具有预防癌症的作用，但只有含量达到一定程度才有功效，在羊初乳中的含量不足以产生预防癌症的功效，更达不到抗癌的功效。