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一方面，淘宝天猫连接着超8亿的线上用户，是天然的沃土。庞大的用户量是庞大的市场，同时也积累了庞大的数据，可以更精准地洞察消费者偏好、定位消费者需求。无论是从供应链、用户认知、品牌运营经验还是数字化能力方面考虑，天猫都是不二之选。

在生鲜方面，早在2013年，天猫就推出了高端生鲜频道“喵鲜生”，美国西北车厘子热卖两个月，打响了第一枪。此后，喵鲜生与智利、泰国、新西兰等全球多个国家达成战略合作，将当地新品引入天猫首发。

向前延伸至原产地，向后触达消费者的最后一公里，更高效的全球供应链由此形成。

随着消费升级的到来，天猫用户尤其是喵鲜生用户，已形成高品质生鲜产品消费理念。这催生了多个平台“爆款”：泰国榴莲、墨西哥牛油果、新西兰火箭苹果……

在2019年的天猫年货节上，来自智利的车厘子开售即卖出80万斤，线上甚至一度掀起了关于“车厘子自由”的热议。在车厘子之外，智利开始选择在中国推出一些新品，效果也是出奇地好。2019天猫全球水果季，智利猕猴桃首发卖出5.6万个；618首发的智利鸡胸肉新品，2000包秒空。

此外，疫情改变了人们的消费习惯，让以“喵鲜生”为代表的生鲜电商迎来了新的发展机遇。

平安证券的一份报告显示，疫情之后，中国生鲜市场的消费人群发生了变化，新增用户大幅提升。以往生鲜电商的主体消费者为高线城市的刚参加工作人群。但疫情期间，家庭做饭需求猛增，大量35-44岁的家庭消费者，或低线城市人群第一次频繁通过线上买菜。

在时间点的选择上，各国也非常明智。天猫618是今年上半年最大的大促。知名市场分析咨询公司Kantar日前发布的调研报告显示，淘宝天猫已成618绝对主场，疫情强化了大家的网购习惯，95%的消费者表示将参与618，对天猫618充满期待。

此时通过天猫618为进入中国市场的特产造势，是提升销量、经济复苏的绝佳机会。

未来：为泰国的果农带货

各国加码中国市场，最新的一个重磅动作是开设“国家店”。

天猫食品生鲜小二奥德介绍，目前，泰国、俄罗斯、新加坡、马来西亚、新西兰、智利、乌兹别克斯坦等10个国家都在天猫开设了“国家店”，以此作为推广本国特色农副产品的重要通道，以及和8亿中国消费者直接交流的绝佳窗口。

奥德表示，开设国家店可以帮助各国特产打造国家品牌形象，降低进入中国市场的门槛。而拥有国家背书的产品，也可以让消费者在买得方便的同时买得安心。

对此，“泰国食品官方旗舰店”运营负责人青蜂很认同。他认为，泰国出口的产品到中国非常多，但很多都没有品牌心智。作为泰国政府唯一独家授权的店铺，泰国食品官方旗舰店（国家店）的开设，将带给天猫消费者正宗的泰国水果、零食和饮料。

“国家店”相当于官方盖戳认证的好货，“产自泰国”、“产自智利”等将成为一张响当当的名片。此外，他们还将获得供应链等方面的助力。

此次泰国国家旗舰店的打造过程中，天猫就在供应链上提供了帮助。泰国水果首次通过铁路运输大规模出口中国。日后，包括榴莲等在内的泰国水果，都可以通过火车进入中国。这既可以最大限度地减少产品装卸次数、降低货损，也可以节约时间、提高榴莲的新鲜度和口感。

此次天猫618，泰国国家旗舰店首次营业，收获颇丰。通过与百果园、佳农等零售商和生鲜食品配送服务商密切合作，泰国品牌的销售效率得到提高。

百果园和佳农都是中国生鲜食品供应链服务行业的龙头，拥有较为成熟的渠道体系。此前，佳农云果食品旗舰店作为唯一官方店铺上线天猫，通过原产地直采与遍布全国的24个生鲜食品配送中心服务消费者。而百果园作为水果零售的龙头企业，2019年百果园集团全渠道终端销售额更是超过100亿元，门店数突破4000家。