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用“严”管出舌尖上的“安全味道”(2)

  2、持续开展四项行动。一是开展关键时间节点整治行动。利用春节、中秋、国庆、中高考等重要时间节点,联合相关职能部门开展食品专项检查,规范市场秩序,发布消费警示,保障节日市场食品安全。二是实施靶向整治行动。按照上级相关要求,坚持对学校及周边食品开展风险隐患排查、农村假冒伪劣食品专项整治等,强力推进学校食堂“明厨亮灶”工程。2017-2019年,三年来累计出动执法人员2971人次,培训从业人员2615人次,整改隐患148个,约谈62人次。全县学校明厨亮灶建设累计158户,覆盖率100%。三是开展社会热点问题整治行动。针对保健食品等虚假宣传的问题,严格监督检查,落实索票索证制度,加强标签标识审查,累计查处违法案件68起,为消费者挽回经济损失1200余万元。四是开展农产品质量安全整治行动。针对农产品市场突出问题和薄弱环节,持续创建国家级农产品质量安全示范县。三年来累计检查农资经营门店1265家次,检测蔬菜农残8743批次,合格率98%以上;检测水产品158批次,合格率100%;查处违法经营企业12家。

 

  三、取诚信手段严明主体责任

 

  通过加强食品安全宣传教育,严格督促食品企业认真落实主体责任。一是建立追溯机制。出台《蕲春县食用农产品质量安全产地准出及市场准入管理办法》,督促批发市场、农贸市场、商场超市严格查验《产地证明》、检测报告,实施“一票通”,实现食用农产品来源可追溯。投入42.7万元在全市率先建成水产品质量安全追溯平台,与省网正式对接运行,实现水产品全程可追溯。规范食品批发企业配送管理,建立配送车辆登记备案制度,登记备案食品送货车辆140台,实现食品运输可追溯。用诚信的食品追溯机制,为食品安全提供技术保障。二是开展诚信创建。开展形式多样的食品安全进企业活动,贯彻落实“两法一条例”,宣传“处罚到人”和终身禁业的最严厉处罚规定,号召食品企业“做老实人,办良心企业”。先后举办城区小餐饮、小副食店、食品加工小作坊食品安全专项培训会180余次,通过分行业、高密度的专业培训学习,增强企业管理者食品安全意识,创建诚信生产经营主体4000余家。三是营造舆论氛围。通过主题活动、公众媒体、村村响广播等方式,累计开展食品安全知识科普宣传132场次,编印发放宣传资料10万余份,制作宣传牌(栏)2500余块,群众食品安全意识明显提高,民众质量满意度调查历年来保持在95%以上。

 

  民以食为天、食以安为先。蕲春县市场监管局切实把食品安全摆在更加突出的位置,全面落实“党政同责”和“四个最严”要求,认真贯彻落实食品安全相关精神,主动担当部门监管责任,用“严”管出舌尖上的安全味道。

(责任编辑:admin)
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