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   日期：2020-05-25     作者：魏巧英    浏览：141    

　　为进一步提高行政执法人员的食品安全快速检测技能、充分发挥快检设备作用、确保食品安全监管工作的有效开展，5月22日镇原县食品药品检验检测中心举办全县2020年食品安全快速检测培训班，来自19个乡镇食药监管所、县城2个大型超市快检室共计20余名食品快检人员及县食品药品检验检测中心全体干部职工参加了培训。

　　本次培训采取理论学习与实践操作相结合的方式进行。首先，县中心实验室负责人详细讲解了食品安全快速检测基本原理、各类快速检测仪器操作规范、检测实施步骤和要求等内容。随后，中心对所有参培人员进行了理论知识考试。最后，中心专业技术人员在实验室对快检设备现场进行讲解、操作培训。参训学员自己动手，对盐酸克伦特罗、罂粟壳、二氧化硫、亚硝酸盐等一些常规检查进行了实际操作和练习，有效掌握了食品快检的操作方法。

　　通过此次培训学习，有力提升了快检从业人员的专业水平，为进一步发挥快检设备的作用，保障广大人民群众饮食安全奠定了基础。