食品安全是根本 康师傅三力齐发布局高质量发展(2)
时间:2020-05-24 12:01 来源:互联网 作者:WB11 点击:次
当已经发展为品类的龙头品牌,成为一个国民级品牌,如何更进一步重构品牌的影响力?对于康师傅而言,他们的策略是升级朋友圈,与高精尖产业和顶级赛事合作,借助对方的优势修炼自身的内功,进而转化为品牌力的提升。 比如,作为中国航天事业合作伙伴,康师傅一直在探索,如何通过与航天这类高精尖产业开启深度合作实现跨越性发展。与深圳市绿航星际太空科技研究院的合作,除了在产品层面的爆发,对于康师傅品牌力的助攻也是不言而喻的。 与高精尖产业合作之外,康师傅也凭借在体育营销方面累积的丰富经验,谋求通过联姻顶级赛事累积品牌资产。去年5月,康师傅在体育营销领域迎来高光时刻,作为国家体育总局冬季运动管理中心2019-2022年度的运动方便营养膳食合作伙伴,康师傅联合冬运中心打造了专为运动员开发的中国冰雪运动员定制版速达面馆。
▲康师傅已经成了马拉松最佳搭档 据国内知名运动营养专家郭建军介绍,科学的膳食营养是运动员完成高强度大运动量训练、实现良好的体能恢复、维持最佳机能状态的基本保证,因而提供给运动员的定制产品有着非比寻常的严苛要求。而康师傅成功应对了挑战,不仅满足了产品本身的营养价值与美味口感,还通过了最严格的食品安全检测,打造了被誉为具有里程碑式意义的方便运动营养膳食产品,使产品力的好口碑成功转化为品牌力。 渠道力:加码新技术 渠道利润合理化 即使已经进入互联网时代,渠道为王依然是快消品行业生存法则。康师傅深谙于此,毕竟康师傅一直被视为渠道制胜的典范。在布局高质量发展的当下,提升渠道力似乎正在被康师傅视为要务。 健康的渠道生态讲究的“共赢”,这样渠道商才有积极性提升渠道的销售力,进而实现市场份额的不断提升。为了让渠道生态愈加健康化,康师傅正在推动渠道合理化策略,在一线城市扩大直营覆盖率,在低线城市,吸引优质经销商,追求与渠道伙伴合作共赢,并配合新的渠道布局,调整组织结构,更高效、更便捷地服务于渠道客户及合作伙伴。 除了利益共享外,康师傅也在专注于技术对渠道建设的赋能。目前,康师傅已经与阿里零售通、京东新通路、苏宁易购等巨头开启新零售合作,不断拓展新兴成长型渠道,通过电商、便利店、餐饮、乐园、动车高铁等场景的渗透,为公司布局高端价格带发展做好充足准备。 当下,方便面行业已成为全球方便食品创新与发展的高地,站在这个高地上,康师傅凭借产品力、品牌力、渠道力三力齐发布局未来,也为中国食品科学技术学会理事长孟素荷对这个行业的洞察写下了续曲。 孟素荷曾指出,从康师傅重新走红的个案,到方便面行业稳中回升的大局,这个翻转过程其中的主要原因是:方便面行业放弃了低价竞争的发展路径,抓住消费升级的时机,做出了聚焦优势产品,改善产品结构,提升行业价值的战略调整。 而这一切的背后,是中国方便面市场冉冉的生机,毕竟,2019年关于方便面最热的新闻便是“中国泡面消费超400亿,全球第一!”,庞大的市场为中国的方便面企业留下了无限可以腾挪的空间。 (责任编辑:admin) |
