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健康是高端零食的重要基因，未来良品铺子会将这一基因放大，精选优质新鲜的食材，研发健康零食作为营养元素的优质载体，满足细分人群的需求。

围绕健康，围绕高端零食战略，良品铺子制定了更高的品质和标准，比如，在原料方面，良品铺子努力使每一项产品都锁定了原料品种，明确了从种植、养殖、防虫防害、收割、预处理、存储、配方、加工工艺等包括所有终端的品质标准，以与高端零食战略匹配。

“当然，在品牌升级过程中，这仅仅是最基础的一项工作。”赵刚说，对于坚果炒货行业，未来面临的是非常重要的课题，是如何在消费和面前留下品牌资产。