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　　第四，加大茸鹿遗传育种、健康养殖、产品加工、质量安全等领域的科学研究，尽快启动肉用鹿品种培育工程，通过杂交选育、基因组选择等方式，形成具有中国特色的肉用鹿专门品种或品系。充分利用物联网、大数据、云计算和移动互联等现代信息技术，建立茸鹿从种源到产品的全程溯源体系，做到正向跟踪、反向溯源，把好国门关、严禁走私茸鹿产品，确保鹿茸食品安全和以鹿产品为基源的中药原料安全，推动茸鹿产业和大健康产业的高质量发展。