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　　除了自给方面，《意见》还提出，积极开拓国际市场，主要包括鼓励民营企业根据国内市场需求进口优质猪肉产品，另一方面是鼓励符合条件的国内企业“走出去”养猪，有效利用国际资源发展生猪生产。

　　海关数据显示，2019年中国全年进口猪肉210.8万吨，增加75%。

　　据统计，2019年，中国进口猪肉来源国主要为南美洲的巴西、乌拉圭、阿根廷，欧洲的德国、丹麦、西班牙、法国，美国及加拿大。

　　在猪价的刺激下，中国企业也积极布局国外养猪项目。

　　比如新希望，将越南作为在海外开展生猪养殖业务的首个国家。2017年，新希望将“做大养猪”作为战略目标之一。2018年，进一步提出了“到2022年冲击2500万头生猪出栏量”的目标。2019年以来，除了在国内多地扩产之外，还在越南三省投资11.47亿元开展养猪项目。

　　再比如中粮集团旗下中粮肉食、渝粮集团红蜻蜓、湖南大康牧业等，在积极尝试进入南美地区发展种—养—屠宰的一体化项目。

　　林国发称，国家鼓励有条件的养殖企业出海养殖，主要是南美。因为当地具备饲料、土地成本低的优势，饲料谷物供应充裕，便于大规模集约化养殖，配套建设屠宰加工一体化设备，并将产品出口到国内。