我国农业现代化组织创新路径有哪些?(2)
时间:2020-03-11 12:33 来源:互联网 作者:WB11 点击:次
近年来,还有一种农业组织创新模式,尽管还不普遍,但也很有意义。这就是CSA(CommunitySupportedAgriculture社区支持农业)。这种模式,始于瑞士和美国。其目的是建立起生产者与消费者的直接联系,大部分是生产者发起的,也有些是消费者发起的。消费者需要提前支付生产费用,通常是生产有机食品。其相当于有机食品的消费者订单农业,或者会员制农业。我国有的地方,在优质稻米、古茶树、蔬菜、荔枝等方面,也出现了类似的组织。本来,有机食品就是非常小众化的,再加上与消费者的直接联系,就更加小众化了。
不过,近年来,我国出现了一种新的农产品直销模式,其借鉴和拓展了CSA(社区支持农业)概念,也叫新农人/新零售。在形式上,是加工流通企业出面,把生产者和消费者连接起来:在产地,建立生产合作社,组织农民进行标准化生产;在销售区,通过城市消费者兼职发展会员,直销产地产品,例如东北某县的大米。这种方式,建立起了生产者与消费者的直接联系,使得产品有可追溯性,满足了消费者的食品质量安全需要。有的企业还组织消费者会员到产地考察观光,更增加了些农耕文化和趣味性因素。有关企业,一经试水,便取得了快速发展。
我国类似的农业组织创新,还有很多,还会出现更多。其本质是,如何在小农户条件下,在市场经济条件下,通过组织创新,找到符合我国国情的可行路径,把最新的现代科技成果,全面应用到生产实践中去,从而不断提升生产现代化水平,提高生产质量,更好地满足城市消费者对美好食物的需求。 (责任编辑:admin) |