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广东省佛山市南海区:加强检查指导,确保餐饮业有序开放堂食(2)

  丹灶镇食药监分局结合实际制定了餐饮业有序复工工作指引,部署落实细化各项工作任务,组织召开大型餐饮单位工作会议,指导大型餐饮企业按照文件要求有序复工。

 

  为加强监督指导,食药监局、工商局、农林渔业局组成的餐饮酒楼巡查组迅速行动,分18组按片区对镇内餐饮单位进行复工指导,耐心向餐饮经营者讲解复工要求,落实经营场所消毒卫生及保障复工防护物资方可开放堂食,重点落实进店人员测温及戴口罩,登记顾客联系方式,餐桌保持间隔和就餐人数限制等措施,并对指引中从业人员管理、场所消毒、原材料采购验收、加工场所管理、设备管理、供餐管理和宣传教育等工作要求进行详细讲解。

 

  强化宣传引导,利用微信公众号、工作群等平台向餐饮单位发放“复工指引”、提醒告示等资料,明确防控重点,告知防控责任,提醒餐饮单位配合做好防疫工作,对不符合复工条件的餐饮单位要求其整改或劝阻其关停,确保餐饮业有序复工及公众用餐安全。

 

  狮山:部署落实各项细化工作任务

 

  3月1日上午,狮山镇市场监管局召开狮山镇餐饮业有序复工部署工作会议,部署落实各项细化工作任务。

 

  其中,对狮山镇餐饮业有序复工重点要求中的配测温枪、量体温、戴口罩、大堂及包房(包厢)的餐桌数量与就餐人数、方式作重点解读分析;并要求各工作督促各餐饮单位要严格执行,如无法严格落实的建议其采取外卖不设堂食或暂不营业的形式,确保防控工作严格执行与落实。

 

  会后,各工作办结合辖区内单位的实际情况,及时开展大型餐饮单位有序复工指导工作,对已开展堂食的单位检查其是否落实《佛山市推动餐饮业有序复工复产工作指引(试行)》相关要求。

 

  大沥镇:指导餐饮企业有序开放堂食

 

  大沥食药监分局制定温馨提示,要求各店张贴至入门口显著位置,提醒各大顾客:必须戴口罩,并配合接受体温监测。体温37.3度以上、感冒、咳嗽症状的人员一律谢绝进入,每桌顾客要配合餐饮单位记录就餐人员信息及联系方式。

 

  3月1日,大沥食药监分局到鸿福山庄等大型餐饮单位、黄岐嘉洲广场指导有序开放堂食,强调按照中风险地区的要求有序恢复堂食服务,落实各项防控措施。

 

  里水:创新方法推动复工企业科技防控

 

  里水镇市场监管局根据具体情况,制定餐饮有序复工恢复堂食的“八要”标准,并通过镇指挥部发文。同时,在“南海食安E+”app的平台基础上,马上开发堂食信息登记系统,为镇内各餐饮店制药一店一码的二维码,店员可通过二维码进入微信小程序,为顾客登记堂食信息,做到无接触登记。

(责任编辑:admin)
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