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　　餐饮服务单位配备必要的疫情防控物资，做好防控用品发放工作。落实现场环境消毒制度。加强通风、消毒，做好公共卫生和个人卫生防护，确保防控工作不留盲区和死角。

　　4.员工宿舍管理达标

　　餐饮服务单位提前对复工人员的宿舍做好防控安排，提高复工人员卫生防疫水平。复工后，加强管理，严禁外来人员进出。

　　5.员工宣传教育达标

　　餐饮服务单位对新冠肺炎防控的相关知识进行宣传教育、遵守和执行《餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》，切实提高从业人员防控意识，自觉做好自身防护。

　　三、餐饮服务单位复工经营模式多样化发展

　　餐饮服务单位在新冠肺炎疫情期间复工后经营模式须多样化发展，除外卖业务外，着力开拓满足社区居民需求的服务市场，增加窗口售卖、门前设点等形式，提供主食、小吃、酱卤制品、半成品等，窗口点餐顾客自取，积极组织开展企业工作餐（按份制）外送服务等多种经营模式，减少堂食和聚集性用餐、减少接触性服务，努力为群众提供冻品、蔬菜肉食等食材、调味品、预包装食品等。