关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告 (2019年第
时间:2020-01-08 16:43 来源:互联网 作者:WB11 点击:次
日期：2020-01-08 来源：国家卫生健康委 浏览：89 根据《食品安全法》规定，经安全性评估并广泛征求意见，现将当归、山柰、西红花、草果、姜黄、荜茇等6种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理，仅作为香辛料和调味品使用。按照传统既是食品又是中药材的物质作为食品生产经营时，其标签、说明书、广告、宣传信息等不得含有虚假宣传内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。
特此公告。
附件：当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质目录
国家卫生健康委 国家市场监管总局
2019年11月25日
附件
当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质目录
序号 名称 植物名/ 动物名 拉丁学名 所属科名 部位 备注 1 当归 当归 Angelica sinensis(Oliv. )Diels 伞形科 根 仅作为香辛料和调味品 2 山柰 山柰 Kaempferia galanga L. 姜科 根茎 仅作为香辛料和调味品 3 西红花 番红花 Crocus sativus L. 鸢尾科 柱头 仅作为香辛料和调味品，在香辛料和调味品中又称“藏红花” 4 草果 草果 Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire 姜科 果实 仅作为香辛料和调味品 5 姜黄 姜黄 Curcuma longa L. 姜科 根茎 仅作为香辛料和调味品 6 荜茇 荜茇 Piper longum L. 胡椒科 果穗 仅作为香辛料和调味品
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