中国食品商务网移动版

        2019年3月1日，浙江嘉兴老家兴食品有限公司新“粽”式端午暨第五届老家兴粽类产品新品发布会在嘉兴华美达酒店盛大举行，来自全国各地的新老经销商、合作团购商代表欢聚一堂，热闹非凡！荃盛控股集团董事长戴东坚、技术品控总监陈刚、嘉兴御荃顺（老家兴）营销总监杨刚、思味特营销总监康立辉以及中国食品工业协会面包糕饼专业委员会秘书长张辉等盛装出席发布会。

上午九点，主持人宣布新品发布会正式开幕，荃盛控股集团董事长戴东坚发布了《2019年粽子行业分析与经营报告》，从“新时代未来五年消费趋势”、“品质与消费升级的关联”、“内外环境”、“如何做好19年的粽子”等四个方面深度剖析了2018-2019年度中国经济市场走向与经营问题，并梳理企业明晰和行业发展脉络，为合作客户企业经营管理提供专业建议，帮助其精准把握发展方向，引导合作客户企业持续健康发展。

中国食品工业协会面包糕饼专业委员会秘书长张辉

荃盛控股集团董事长戴东坚

荃盛集团嘉兴御荃顺（老家兴）营销总监杨刚

荃盛集团思味特营销总监康立辉

荃盛集团技术品控总监陈刚

关于饼房企业的未来发展趋势，此次老家兴新品发布会特别开设饼房明星企业高层沙龙，邀请了各饼房明星企业高层一起碰撞思想火花，探讨饼房经营发展及粽子产品趋势等行业内重点关注问题。

在产品方面，嘉兴御荃顺（老家兴）营销总监杨刚针对粽子新趋势进行了深入浅出的分析。他表示，老家兴的宗旨在于“传承”、“融合”、“发展”、“创新”，因而粽子作为老家兴的代表产品，它不仅是一种时令性的食品，更是中国传统文化传承一个重要的载体，因此，结合传统工艺，融入时下年轻人喜爱的口味，企业推陈出新至关重要。

随后，杨总逐一介绍了2019年最具代表性的新品粽子，其中包括香味独特，营养价值极高的蛋黄黑猪肉粽；创意与文化底蕴并存的竹筒粽；年轻化、概念化的巧克力脏脏粽；符合年轻人口味的抹茶红豆粽等。

巧克力脏脏粽

蛋黄黑猪肉粽

抹茶红豆粽