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   日期：2019-12-25     来源：中国食品网    浏览：90    

　　2020年元旦、春节将至，为确保“两节”期间食品安全，严防食品安全事故发生，营造安定、祥和的节日氛围，望江县市场局五举措积极部署“两节”期间食品安全保障工作。

　　一是加强领导，落实食品安全责任。根据省、市局文件精神，望江县市场局明确责任，精心部署“两节”食品安全工作，深入分析“两节”期间食品供求特点，全面梳理本监管区域、本领域食品安全隐患和监管薄弱环节，要求有针对性地督查，履行工作职责任务，确保责任到位、措施到位。

　　二是突出重点，加大执法检查力度。要求各基层所结合“两节”期间食品消费特点，对消费量大的粮食制品、肉及肉制品、食用油、豆制品、禽蛋制品、调料和调味品、乳制品、婴幼儿辅助食品、水饺、元宵、汤圆等重点品种进行专项检查。针对食品安全问题隐患比较集中场所、环节开展突击检查，依法查处非法添加、以次充好、伪造包装、经销过期变质食品等各类违法行为，坚决杜绝不合格食品流入市场。对餐饮店，承办“年夜饭”的餐饮服务单位，实施严格监控，严格落实各项管理制度和措施，防止群体性食物中毒事故的发生。

　　三是部门协作，严惩违法犯罪行为。加强与公安等部门的配合和协作，形成监管合力，涉及多个部门多个环节的食品安全风险隐患，要依法加大行政处罚力度，直至停产整改、吊销证照，涉嫌刑事犯罪的，一律移送公安部门，依法从重从严查处，严厉打击食品安全违法犯罪行为。

　　四是完善机制，做好突发事件应急处理工作。“两节”期间，监管人员要严格执行24小时通信和领导带班制度，合理安排值守人员，保持联络通畅，要建立健全食品安全应急处理机制，确保人民群众举报投诉渠道畅通，对发生的食品安全突发事件，要保持高度敏感，做到反应灵敏、处置果断、应对有效。

　　五是强化宣传，形成社会共治的工作格局。各基层所强化“两节”期间食品安全大检查的舆论宣传，重点宣传检查进展情况及成效，及时曝光查处的典型案件，营造强大的舆论声势。充分发挥“12315”举报投诉电话作用，充分调动群众举报违法违规问题的积极性，发挥群众监督作用，进一步形成社会共治的工作格局。（徐竹林）