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　　杨振海认为，虽然当前全国总体上生猪存栏和母猪存栏双双探底回升，但受生猪自然生长规律限制，从存栏增加到形成上市供应能力还需半年左右时间。

　　“由于6~8月生猪存栏下降较快，按半年育肥周期，对应元旦春节期间生猪出栏将处于低位，加之元旦春节猪肉消费旺季到来，猪肉市场供应仍然偏紧。”杨振海说，考虑到猪肉进口增加且基本在库待售，再加上前期压栏大猪逐步上市、政府储备和商业库存的冻肉适时投放等因素，元旦春节期间猪肉供应将有所增加，而价格高位运行对消费也有所抑制，整体供需形势可能好于预期。

　　杨振海进一步表示，当前禽肉生产增加较多，牛羊肉生产也将增加，也可以弥补部分猪肉供应缺口，肉食品供应总体有保障。

　　《每日经济新闻》记者注意到，12月10日，农业农村部在四川绵阳召开大型生猪养殖企业帮带中小养殖场户发展座谈会，交流企业“大帮小”成功做法，引导企业发挥自身优势，进一步带动中小养殖场户尽快补栏增养、恢复生产。

　　会议指出，生猪稳产保供是当前农业工作的重点任务，目前生猪生产出现止降回升的积极变化，产能正在加快恢复，但仍需一定周期，特别是部分中小养殖场户恢复生产还面临不少困难，养殖信心依然不足。做好大企业帮带中小养殖场户，是实现生猪稳产保供目标的有效措施之一。

　　会议强调，大型生猪养殖企业要充分发挥自身优势，通过“公司+农户”、托管租赁等方式，带动中小养殖场户升级改造防疫设施，健全防疫制度，以大带小，以点带面，实现企业和中小养殖场户互促互进的双赢。

　　近日，农业农村部还印发了《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》，要求今年要尽快遏制生猪存栏下滑势头，确保年底前止跌回升，确保明年元旦、春节和全国两会期间猪肉市场供应基本稳定；确保2020年底前产能基本恢复到接近常年的水平，2021年恢复正常。