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   日期：2019-12-05     来源：吉林省市场监督管理厅    浏览：107    

 　　近期，吉林省市场监督管理厅与省教育厅联合组成6个督导组，对全省B级集体用餐配送单位、未进行“明厨亮灶”改造的学校、风险量化分级等级为C级等风险较高的学校（含托幼机构）食堂及学校“明厨亮灶”完成情况进行联合督查，通过督查，督促学校及校餐配送单位落实食品安全主体责任，倒逼各级市场监管、教育部门落实属地监管责任，层层传导压力，层层落实责任，督促学校食堂提档升级，从而在全省消除“C级学校食堂”，有效预防校园食品安全事件发生。