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　　中国营养学会-百胜餐饮健康基金由百胜中国于2007年设立的专项公益基金----“中国肯德基餐饮健康基金”基础上发展而来，目前已成为国内餐饮健康领域最具规模和影响力的专项研究基金。据大会公布的数据，截至今年，该专项基金已累计资助70多个科研项目，总资助金额超过1800万元。

　　在长期支持餐饮健康领域的科学研究的同时，百胜中国也积极进行全民健康教育推广。自2016年开始，百胜中国连续四年全力支持中国营养学会“全民营养周”的宣传活动，通过全国庞大的6000多家肯德基餐厅网络，以餐盘垫纸形式传播营养健康知识，累计覆盖超过1亿人次的顾客，并在全国各地通过不同形式，支持当地营养学会或相关机构组织的营养周宣传活动。百胜中国还通过举办 “肯德基三人篮球赛”、支持各地马拉松等一系列活动，推广健康生活方式。

　　此外，百胜中国在2008年携手中国扶贫基金会发起“捐一元”项目，致力于解决贫困地区儿童的营养问题。截至今年11月，该项目已累计筹集善款超过2亿元人民币，为贫困地区小学生提供了近4400万份营养加餐，为1000余所贫困地区学校捐赠了“爱心厨房”设备，约66万学生从中受益。