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中餐标准化论坛主要是围绕标准化的食材研发、OEM生产、供应链服务，保障食品安全，源头追溯，降低成本，提高运营效率。主办方将邀请200名中餐餐企负责人、餐厨设备及用品供应商企业，就“中餐如何拥抱互联网+”、“后厨规划和设计”做相关座谈分享，探讨连锁餐饮企业共同进行标准食材的研发及生产模式，推动中国餐饮行业标准化进程，助力提升连锁餐饮餐饮企业的竞争力。