中国人为什么那么爱喝凉茶饮料?看完你就知道(2)
时间:2019-11-14 16:38 来源:互联网 作者:WB11 点击:次
全球首个“凉茶饮料国际标准”发布仪式 本次《凉茶饮料国际标准》发布,无疑促进中国凉茶和中国文化在国际上的推广。 王老吉研究院院长郑荣波介绍:“作为国内首家进行凉茶国际标准研究的企业,王老吉联合瑞士SGS,世界中医药学会联合会以及数十个国家与地区的凉茶生产和贸易企业、专家学者共同开展,采纳了世界各国的相关食品安全标准,结合中医药文化特点不断进行验证和专家论证,最终获得一百多位世界各地世中联理事投票通过,是凉茶行业在国际上正式发布的首个凉茶技术标准。” SGS认证机构杨璐芳博士指出,该标准结合了感官、理化、添加剂等多个技术指标,考虑了原辅料使用、生产工艺,以科学技术手段解开王老吉凉茶“神奇密码”,能有效地保证产品质量,让凉茶生产更加标准化,从而得到世界认同与接受。 近年来,王老吉开启凉茶文化输出模式,目前已在美国纽约曼哈顿开设海外首个博物馆,并已启动中国台湾凉茶博物馆的建设和日本东京博物馆的选址,未来计划全球56个城市开设凉茶博物馆建设。 参考资料: 1.柯李晶等.1种凉茶饮料预防饮食诱导“上火”功效的人体观察[J].中国食品学报,2012[10]34-39. 2.2016-03-08健康时报客户端《孩子上火积食,别乱喝凉茶!》 3.2011-08-08健康时报网《凉茶喝多少脾胃说了算》 (责任编辑:admin) |
