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   日期：2019-10-31     来源：北京市市场监督管理局    浏览：85    

　　为进一步推进阳光餐饮企业品质提升，树立餐饮企业文化，进一步规范餐饮行业秩序。2019年10月23日，北京兴丰食药所随市餐饮行业协会专家对辖区内餐饮企业品质提升工作进行专项检查与评估工作。

　　此次专项监督检查与评估工作，由市餐饮行业协会的专家老师与食药所工作人员一同对餐饮企业品质提升进行现场检查与评估。根据北京市阳光餐饮提升工程（品质餐饮企业）评估项目标准，对辖区12家品质餐饮企业进行现场评估与指导。旨在对餐饮企业阳光餐饮工作基础上进一步提高餐饮企业的经营、管理、操作及企业文化等多方面综合水平。同时对现场检查发现的个别企业不完善的项目，工作人员当面给予指出，并进行现场纠正、指导，帮助企业进一步完善品质餐饮企业提升工作。