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   日期：2019-10-29     来源：中国食品网    浏览：156    

　　为了充分发挥社团专业优势，传播食品安全信息，普及食品安全知识，提高全民健康饮食意识，努力形成人人参与、社会共治的良好氛围，山西师范大学食品科学学院营养与健康协会成员利用专业所学，将食品安全营养知识带进社区，使广大居民群体享受健康饮食生活。到目前为止，营养与健康协会已在临汾市尧都区开展八次宣讲工作，共涉及三元社区、鼓楼西街社区（两次）、三元新村、贡院社区、汾泽社区、乡贤社区、瑶池苑社区在内的七个社区。

　　10月27日上午，营养与健康协会在尧都区瑶池苑社区开展新一学期的食品安全科普宣讲。本次宣讲工作是营养与健康协会联合山西师范大学现代文理学院营养与健康协会分会开展的第一次工作。在前期准备工作完成后，宣讲成员熟悉宣讲稿，三人一组开展自由宣讲工作，分别就食品小常识篇、认识·预防·治疗“三高”、老年人食品健康膳食原则等方面进行宣讲。宣讲过程中，社区居民积极配合并提出自己的一些疑惑，宣讲成员在给予他们科学建议的同时也收获了不少居民的认可，现场交流氛围浓厚。返校途中，宣讲成员遇到瑶池苑社区工作人员，在交流过程中与其达成共识，计划再一次开展不同形式的社区宣讲工作。

　　食品安全科普宣讲在发挥学院专业特色的同时，也让大学生们收获颇多，同时服务了社区居民，将食品安全知识带给广大居民群体，加强了居民对于食品安全的认识，提高其安全意识，使其重视平常的饮食习惯，做到健康饮食、健康生活。

　　宣讲成员为社区居民解决相关问题

　　宣讲成员与社区居民展开激烈讨论

　　工作人员合影留念