餐饮业正经历史上最冷寒潮侵袭(2)
时间:2019-10-27 14:22 来源:互联网 作者:WB11 点击:次
一位随州当地经营肉夹馍餐饮的小老板在生意红火时，一天营收达2000多元，而现在连维持正常工资就有很大的难度，他面对老主户倾吐真言：不是不想涨，本身经营的是不填肚子的小食品，一个肉夹馍几元钱，在当地一般只有5元，只能做为零食和家庭改善品种购卖，不能取代正餐，若涨了就会带来顾客流失，不涨又没有多少利润。他已经丧失了坚持做下去的信心。
小餐饮方便小区居民食客，具有得天独厚的优势，支撑了餐饮业的大半个江山，在肉类、禽类、蛋类普遍暴涨的当下，能不能渡过这个寒冬，还需时日观察。（席春生） (责任编辑：admin) |