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　　“自从采用‘物联网’技术养螃蟹，蟹农再也不用半夜爬起来去看蟹塘，点击手机就可以进行远程操控、增氧等。”合作社理事长孔祥华告诉记者，“我们自主研发了一套全程可追溯综合管理平台——e趣田园，将所有农产品都建立了电子档案，并且绑定微信。合作社的每个蟹农都有自己的二维码，消费者在购买时，只要‘扫一扫’，不仅能地图定位到蟹塘地址，还可以查到螃蟹从幼苗到成熟的全过程。”

　　依托于“e趣田园”，去年和丰园养殖的一千多亩螃蟹以产品质量安全可追溯为卖点，全部以平均每斤高出市场价12元的价格被客户从网上订走。

　　随着相关技术的不断普及，如今高淳对固城湖螃蟹的养殖过程，全部实施了全程质量控制体系建设，对“固城湖”螃蟹地理标志产品保护地域范围内实现数据化原产地登记，让每一只固城湖螃蟹都拥有一张独一无二的“身份证”。

　　据了解，在历年省、市开展的水产品质量例行抽查中，固城湖螃蟹最主要的三项指标中农药、抗生素残留量均为零，重金属含量远低于标准指数。