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中国是茶文化的发源地，据说从神农时代起，中国人就已经开始饮茶，正因如此，茶在中国饮食文化中一直占据着非常重要的地位。上世纪90年代，奶茶产品进入国内市场，这种将茶叶与牛奶两种原料结合在一起的饮品一经推出就受到了年轻群体的广泛欢迎。

目前，伴随着消费升级，90后、00后逐渐成为了茶饮市场的主力消费群，他们追求健康、个性的生活方式，所以对奶茶的产品品质及消费体验有了更高的要求。于是，新式茶饮应运而生。在原料选取上，健康时尚的新式茶饮用优质茶叶、新鲜水果代替原有的茶叶碎末、茶渣、水果罐头等，并用新鲜的牛奶、进口奶油取代奶精。

此外，新式茶饮门店在布置上也更符合当下的审美潮流，引入智能收银设备，为年轻消费者提供更好的消费环境，风靡全国的小野寺就是新式茶饮品牌的代表之一。

装修时尚产品健康 小野寺门店成网红打卡地

小野寺是茶饮市场中开创选用高山茶作为基底茶的品牌，其总部位于风景秀丽的杭州，共开设2家直营店并在全国范围内拥有近200家加盟店。品牌创立之初，小野寺就秉持着新鲜、健康的宗旨，结合来自台湾高山茶的专业技术及茶艺文化，为年轻消费者带来非同一般的口感体验。

小野寺的产品线非常丰富，目前推出的产品类型包括盖乳茶、纯茶、甜品、冰乳茶、醇乳茶、果茶等系列，其主打产品“桃太郎”深受消费者喜爱，时常引发排队热潮。

为了能够充分满足时下年轻消费者的“社交需求”，小野寺也对门店装修风格进行了调整，简洁温馨的店内氛围非常适合消费者在此休闲、聊天、拍照，于是，小野寺门店也成为了被朋友圈、社交网络广泛传播的网红打卡圣地。

智能化经营管理 近200家门店配备客如云收银一体机

“更时尚、更健康、更多新享受”是小野寺奶茶品牌最为突出的优势。为此，无论是从门店装修、产品研发还是收银产品的选择上，小野寺都是煞费苦心。

现如今人们早已习惯了移动支付方式，通过手机完成排队、点单、支付等环节，餐饮企业自然也要紧跟时代发展潮流，通过接入智能收银系统满足消费者的消费习惯，与此同时，还可以借助智能收银系统更高效的完成库存盘点、报表查看、销售统计等工作，让经营管理事半功倍。

小野寺品牌在开启全国范围内的招商加盟后，越发感觉到传统的收银产品已经不足以满足经营需求，为了在更好地服务消费者的同时能更好地完成对加盟门店的管理，小野寺于今年3月底与餐饮零售SaaS行业的领军企业客如云达成了战略合作，通过引入客如云智能收银一体机产品，助力实现门店统一化管理运营。

本次小野寺选择的是客如云onPOS mini智能收银一体机产品，客如云装机人员已经在小野寺全国范围内的43家门店完成了产品的安装和培训工作。之所以在众多同类型产品中选择了客如云，是因为以下三点原因：