科企联合培育出白羽肉鸭新品种 “中新鸭”即将走上国人餐桌(2)
时间:2019-09-26 17:48 来源:互联网 作者:WB11 点击:次
冯忠武充分肯定了“中新鸭”的培育模式,“这是科企合作的典范,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所在我国肉鸭育种工作中具有举足轻重的地位,是国家水禽产业体系首席科学家和技术研发中心的依托单位,肩负着肉鸭育种国家队的艰巨使命。新希望六和集团是国内领先的农牧企业,在国内肉鸭养殖和加工产业中名列前茅。白羽肉鸭配套系的完成就是双方精诚合作结出的硕果。”
前景:新品种3-5年可实现推广
对于新希望六和来说,“中新鸭”配套系的问世只是育种阶段的成功,如何将新品种推广出去,才是公司接下来要攀登的另一座高峰。他们把推广规划写在了“中新鸭”育种展览馆的展板上,“新希望六和产业链内三年实现肉鸭养殖占比100%,中期目标为2021年占白羽肉鸭行业市场份额的20%以上。”
对于推广,新希望六和做了充分的准备。“通过我们的宣传和对比之后,让其他鸭养殖企业认识到这个产品的价值,有了产品的价值,通过市场化的手段肯定能很快覆盖。”邓成告诉记者,新希望六和第一步采取公司内部的全面推广,下一步要进行全行业推广。新希望六和将通过同大型一条龙农牧企业和种禽饲养公司合作,将中新白羽肉鸭辐射至全国市场。
侯水生依据家禽的繁育时间规律来计算,他认为通过对父母代的推广,再向养殖普及,再到消费端,3-5年是可以实现全行业推广的。
为了配合“中新鸭”的推广,新希望六和采用全产业链模式。“公司以一体化思维打通禽产业链,共享产业价值。以统一供雏、统一供料、统一管理、统一防疫、统一回收的五统一,与家庭农场共建命运共同体,实现产业链100%闭环。”邓成说。
产业链100%闭环优势在于,从源头上保障食品安全。新希望六和禽业板块负责人吕同利解释说,公司打造的食品安全管理体系和信息化追溯体系,可以为消费者带来安全放心的食品,满足食品多样化的消费需求,同时对企业来说也能获得极高的行业品牌认知度。
为了让广大消费者吃到新鲜美味的“中新鸭”,新希望六和联合事业伙伴,设计了多样化的消费场景和购买渠道。通过永辉、华润等商超伙伴,把新鲜的食材送上家庭餐桌。在京东、天猫、苏宁等线上平台开设店铺,提供更加便捷的购买体验。新希望六和还为周黑鸭、海底捞、汉堡王等餐饮伙伴提供食材,消费者吃到口味更多样化的鸭肉产品。
中国畜牧业协会会长李希荣站在肉鸭行业发展的角度赋予“中新鸭”更高的期望,“一个品种的育成道路虽然是漫长,从理论上来讲并不难,难的是培育这个品种一定要有推广应用价值。”他认为,只有让广大生产者都应用好新的配套系和新品种,才真正实现了“中新鸭”的价值。眼下,“中新鸭”正在释放它的价值。 (责任编辑:admin) |