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　　本周华中地区猪肉价格环比小幅上涨。河南省在本周前期，因猪肉大量外调南方销区，屠宰企业销售订单增加，多提高售价；周中后期因销区中秋节前备货逐步结束，对猪肉需求量逐渐减少，猪肉供应过剩导致猪肉价格下滑。两湖地区生猪存栏体重较小，供应减少带动生猪、猪肉价格微涨。