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黑猪产业获关注,小而美企业逆势而上(2)

  基地自种的玉米、大豆、中草药均采用马身猪的粪便作为肥料,自然雨水浇灌,自然天敌除病虫害,而马身猪则养殖于露天自然环境下,以基地农作物为主粮,以天然中草药为辅食,漫山奔跑,肉质口感更好;全封闭的养殖环境,有效地杜绝外来病菌的侵入。任玉龙还透露,牧场所生产的系列产品均有机可追溯,饲养过程可监控,牧场实现信息化管理系统,和营销终端建设有视频传输系统,达到牧场饲养可视化,采用微冷冻技术冷链运输,倾力打造老百姓放心食品。

 

  2013年,北方四季牧场被评为“国家原种猪保种场”和荣获“山西省科技进步应用研究类一等奖”,同时还获得了中国农科院、山西农业厅、山西农业大学、大同市农委、阳高县畜牧局等相关单位的支持与认可。据了解,当前北方四季牧场的黑猪肉产品只限北京地区销售。

 

  “发展现代生态农业,引领健康有机生活”,对于北方四季牧场而言这不是一句空话,专注品质、专注健康,不求大规模产业化养殖,只做“小而美”的企业,同时也为一切求快、求多的养殖企业提供了新的参考。

(责任编辑:admin)
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