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　　碱性橙Ⅱ和酸性橙Ⅱ比其他水溶性染料更易于在豆制品中染色，因此一些不法商贩常用该染料对豆腐皮和黄鱼染色，所以选购食品时不能仅仅看颜色。

　　案例二：减肥胶囊中添加西布曲明

　　被告人颜德文系广东省广州市广聚生物科技有限公司生产车间主管，其在明知公司填充胶囊资质被吊销的情况下，仍专门生产、销售胶囊。被告人陈俊钦、胡军军分别系生产、销售减肥胶囊的中间商。被告人陈瑞莲和金艺华（另案处理）系被告人胡军军的业务员。被告人易善兵、邓伟、蒋其展、倪坤均系开设淘宝网店销售减肥胶囊的人员。被告人梁华勇、王巍为被告人胡军军提供添加到减肥胶囊中的西布曲明。2015年至2016年5月期间，各被告人分别合伙从事生产、销售添加西布曲明的减肥胶囊的活动。其中，被告人易善兵、邓伟销售金额约人民币30万元，被告人胡军军生产、销售金额为人民币24.9797万元，被告人颜德文生产、销售金额为人民币27.7797万元，被告人陈瑞莲销售金额为人民币24.1396万元，被告人蒋其展销售金额约人民币20万元，被告人陈俊钦销售金额为人民币2.8万元，被告人梁华勇、王巍生产、销售金额为人民币19.8797万元，被告人倪坤销售金额为人民币1.6万元。后被告人易善兵等人被分别以生产、销售有毒、有害食品罪判处有期徒刑六年至一年二个月不等，并处罚金。

　　案例三：性保健品并不保健 检出西地那非成分

　　2017年上半年开始，被告人刘琨通过网络从王海令（另案处理）等人处购入“精品伟哥”、“美国玛卡”等各类性保健品近百种，并通过其手机微信名为 “A欢乐城（招代理，一件代发）”、“小马”的朋友圈推送各类男性口服性保健品的照片、视频等广告，用快递向全国各地邮寄销售性保健品。至2018年1月23日被抓获时止，被告人刘琨已向浙江诸暨的阴志敏、陈明雁，江西的刘菊龙（均已判刑）等人快递邮寄销售各类性保健品，销售金额达94万余元人民币，非法获利约10万元人民币，另有40余万粒库存性保健品被扣押。在被告人刘琨销售性保健品期间，其妻子即被告人王燕按照被告人刘琨要求，帮助填写部分性保健品快递单和打包发货。2018年1月23日，公安机关在河南省安阳市被告人刘琨的租房等处扣押“精品伟哥”、“美国玛卡”、“第五元素”等97种性保健品，合计40余万粒。经检测，上述97种性保健品均检出西地那非成分。后被告人刘琨等人被分别以销售有毒、有害食品罪判处有期徒刑十年十个月至七个月不等，并处罚金。

　　案例四：芋艿中焦亚硫酸钠超标

　　2015年8月以来，被告人姜世萍为使出售的削皮毛芋艿变白、保鲜，遂在位于宁波市海曙区尚书巷8号出租房院内的加工点，将削皮毛芋艿放入含有焦亚硫酸钠的水溶液中浸泡并陆续销售给聚豪亿餐饮公司、宁波市海曙顺旺基美食馆等下属的17家快餐店，供上述快餐店对该削皮毛芋艿进行再次加工并销售给顾客食用。2016年5月以来，被告人徐灵娟伙同姜世萍在上述加工点采用同一方法对削皮毛芋艿进行浸泡并予以销售。2017年3月以来，被告人张道楼在明知姜世萍、徐灵娟用含有焦亚硫酸钠的水溶液浸泡削皮毛芋艿并予以销售的情况下仍帮助浸泡、送货。2017年5月23日，宁波市海曙区市场监督管理局鼓楼市场监管所与宁波市公安局海曙分局南门派出所对上述加工点进行联合执法检查，并在现场查获正在加工、已加工完成的削皮毛芋艿、加工用水等物。经检测，被查获的正在加工的毛芋艿中二氧化硫残留量为0.23g/kg（不合格），加工完成的毛芋艿中二氧化硫残留量为0.23g/kg（不合格），加工用水中二氧化硫残留量为1.31g/kg。至2017年5月23日被查获时，被告人姜世萍、徐灵娟在参与期间累计销售削皮毛芋艿金额达人民币10.6万余元；被告人张道楼在参与期间累计销售削皮毛芋艿金额达人民币6.8万余元。后被告人姜世萍等人被分别以生产、销售不符合安全标准的食品判处有期徒刑二年至有期徒刑六个月，缓刑一年不等，并处罚金。法机关应加强日常监管，各方共同维护餐桌上的安全。

　　案例五：猪肉冒充牛肉干