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现在的烘焙行业，唯一的不变就是变化！面对此种变化，首先、地域性烘焙强势土著品牌一定要突破自我，不要沉浸在过往的成就中，视当地市场为自己的禁脔，现在市场开放程度越来越高，顾客的口味要求越来越高，如何以不变应万变会直接导致被边缘化，会在短期内失去龙头老大的地位。其次、要提前构筑市场门槛，给品牌、店面、产品管理理念、管理以及营销方式和团队的基础理念做升级。为此，2019第16届北京烘焙展组委会特邀请行业知名专家、学者，在4月17-18二天，举办北方烘焙业烘焙饼店管理大讲堂和烘焙行业发展论坛，为烘焙店的发展指点迷津，助你打破发展瓶颈，提高产品核心竞争力。同期还将举办烘焙大赛、裱花大赛、网红秀等10多项精彩活动！

花开时节动帝都，最美四月，北京欢迎您！

北京位居京津冀、环渤海、东北亚核心位置，是“一带一路”世界领导中心，交通便利的基本优势，能辐射整个东北、西北、华北、东北亚地区；全国知名的北、上、广三大烘焙展之一，致力拓展销售渠道、展示新产品和技术，区域展会是展示产品和技术的同时，加大现场采购量；展会时间首次调整至4月17-19日，烘焙行业更新产品、采购的最佳时机，特别是北方地区的朋友不要错过。

2019北京烘焙展时间：2019年4月17-19日

2019北京烘焙展地点：北京·中国国际展览中心（朝阳区北三环6号）

2019北京烘焙展面积：同期50000平方米 预计参观人数80000人次

2019北京烘焙展主题：“幸福烘焙 活力北京”

2019北京烘焙展参观预登记：

2019北京烘焙展电话：010-64787342

第十六届中国国际烘焙展组委会

联系人： 霍丽  010-84414052