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　　（六）依法实施行政处罚。根据《福建省食品安全信息追溯类别品种（2018版）》规定，今年4月1日起，食品生产企业、食品批发经营者、特定食品零售经营者、学校食堂、大型以上餐馆、中央厨房、集体用餐配送单位、重点批发市场及其场内经营者应当上传数据。但实际上传情况与要求还存在差距，各地要加强指导督促，对于屡教不改的食品生产经营者，以及推进进度低于要求的重点食品生产经营者，要根据《福建省食品安全信息追溯管理办法》（省政府第198号令）进行查处。

　　（七）每月通报一次进度。省局追溯系统可实时查询各地及各食品生产经营企业“一品一码”工作数据，省局将按月通报各设区市工作进展，各地要及时跟踪各项指标的落实情况并逐月进行通报。

　　三、工作要求

　　（一）加强组织领导。根据机构改革情况，省市场监管局6月份成立了以黄培惠局长为组长的食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设领导小组，明确了人员组成、组织构架及部门职责，各设区市也要抓紧成立相应推进小组。

　　（二）强化沟通协调。“一品一码”涉及部门多，链条长，工作量大，而且列入了省政府工作报告内容，各地要高度重视，加强部门间及系统内沟通，及时协调解决推进过程中的问题。

　　（三）落实考核评价。省局部署的“一品一码”工作情况、每月进展通报情况、监督检查情况等都将纳入食安年度考核评价，各地要及时落实省局工作部署，加强监督检查，保证“一品一码”工作持续顺利推进。

　　（四）及时上报材料。9月1日前，各设区市负责汇总报送以下相关材料：一是各市局食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设领导小组名单；二是各县（市、区）的《“一品一码”可追溯示范链条名单》（见附件）；三是推行“一证通”的县（市、区）名单及其该县（市、区）的具体实施方案。

　　福建省市场监督管理局

　　2019年8月5日