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检测中心由多间理化实验室和微生物实验室构成，通过先进的气相色谱仪、蛋白质测定仪、脂肪测定仪、原子吸收分光光度计等一系列自动化检测仪器，对食品中的营养元素、金属元素、化学残留、卫生指标等进行检测。

（来伊份质量监测实验室实拍）

在来伊份总部质检中心食品留样区，工作人员正通过实验设备对产品进行常规理化项目、微生物项目、重金属等指标检测，并及时将相关数据上传。“严格的生产工艺是产品质量的保证，而对原料、成品和感官的检测，也是保证产品内在质量的关键。”来伊份供应链副总裁张丽华女士介绍，来伊份建立了严谨的食品安全管控体系。

打造健康产业共同体

在运用食品安全追溯体系严格监督质量的同时，如何处理与供应商之间的关系？如何实现良性的合作共赢？带动供应商一起为国家的食品质量安全的提升做贡献？

来伊份的秘密是以开放的心态将单纯的“买卖关系”，向“亲密的合作伙伴关系”转型，通过构建健康产业共同体，真正令彼此成为利益共同体。在供应商的培训与管理方面，来伊份创新性地提出了“休闲食品健康产业共同体”模式，其依靠自身优势、联合优势企业，通过培训、检核、追溯的方式为供应商进行技术赋能。

（来伊份健康产业共同体发布）

财报数据显示，2017年，来伊份组织供应商专业培训7次，重点针对“生产”和“品控”两个环节展开。去年8月，来伊份刚刚结束了以“清洁”为主题的供应商培训会，会上通过“理论+实操”的方式，真正实现了培训内容的有效性和落地性。

民族自信“中国品牌”崛起

来伊份随着中国改革开放的步伐逐渐茁壮成长，在40年的时间里，中国国内生产总值从1978年的3678.7亿元增长到2017年的82.7万亿元，一跃成为全球第二大经济体；中国人均国内生产总值从1978年的385元上升到2017年的59660元，成功跻身中等收入国家行列。18年的奋斗历程，来伊份在中国休闲食品领域创建了良好的品牌知名度。

随着经济全球化进的加速，响应国家“一带一路”号召，来伊份的全球化战略逐步显现，为中国品牌的崛起而奋斗。

2018年11月落幕的首届中国国际进口博览会上，来伊份不仅拥有过亿元的意向采购金额，还隆重推出旗下进口品牌：亚米Youngme，成为了进博会上引人注目的“明星”企业。

来伊份的供应商也已覆盖全球五大洲，每一年与来自美、澳、俄、韩、法、英等20多个国家和地区的一线生产商强强合作，引入9大品类、近百款商品，带来全球原汁原味的时尚美味。登上全球化的大舞台，更离不开过硬的品质，来伊份始终以“产品品质”为第一考量标准，来伊份向“中国品牌、世界制造、全球共享”的发展战略持续迈进。